Gororoba boa!!!!

Gente, depois de dormir com as galinhas, acordei também com as galinhas né!!! Aí desci pra tomar café e os meninos estavam fazendo panqueca... nunca tinha comido panqueca na minha vida, mas entrei na deles e fui provar... se come panqueca com tudo gente, e eu, experimentei tudo! Panqueca pura, com manteiga, com geleia, com chocolate, com leite condensado, até que meu estômago não aguentou mais nada... que café da manhã reforçado! Tudo isso com capuccino é claro! Aprendi a fazer, é facinho gente! 1 copo de trigo, 1 copo de leite e 1 ovo... claro que eles triplicaram e receita, digamos assim... mas bate bem batido, pega a frigideira, unta ele, literalmente unta, não pode deixar muita coisa... pode ser com manteiga ou com óleo... e aí coloca o suficiente aa dpra deixar a panqueca do tamanho da frigideira... quando ela começar a cozinhar, ela vai se soltar da frigideira, aí que vem a parte mais engraçada!!! Eles pegavam a frigideira, com toda a aquela expectativa, faziam contagem regressiva, todo mundo botava a mão na cabeça e eles jogavam a panqueca pro alto pra virar ela... duas vezes a panqueca caiu no chão né... mas o que vale é a diversão! Foi muiiiiiiiiiiiiito engraçado! Depois que ela esta douradinha dos dois lados, vc recheia ela do jeito que quiser, com coisa doce ou até mesmo salgada... procurei na internet e vi receitas... quem quer fazer panqueca com coisa doce coloca uma colherzinha de açúcar na receita, e quem quer falar panqueca com coisa salgada, coloca uma colherzinha de sal, ou pode deixar ela neutra, sem nada, aí da pra usar com os dois! É so usar a imaginação! Comi tanto, mas tanto, que quando voltei do serviço nem tinha fome pra almoçar... mas como estava na empolgação de comer coisa diferente, resolvi preparar uma janta diferente, então, troquei uma idéia com a Bia, que sempre me dá idéias boas, e fiz o seguinte: descongelei o bife de porco que comprei pq tava na promoção, pq carne de porco e boi aqui não sao boas... se não fosse a promoção eu nem tinha comprado! Fui no árabe e comprei dois tomates, um limão e uma cenoura... voltei... descasquei e ralei a cenoura, tirei a semente dos tomates e piquei em cubinhos e reservei na geladeira... piquei o porco em tirinhas, temperei com sal, alho, cebola em pó, salsinha, cebolinha verde, orégano e pimenta... joguei o limão também e coloquei na geladeira pra fazer na janta... fui pro quarto, vi um episódio de House, um de Criminal Minds que tinha deixado baixando de manhã, e quando foi oito horas desci, coloquei sal, alho e cebola em pó pra dourar no oleo, refoguei a cenourinha ralada com o arroz e deixei cozinhar... coloquei também pra cozinhar o resto de batata de fritar congelada que tinha na geladeira, e coloquei a carne na frigideira com azeite pra cozinhar e dourar... depois acrescentei o tomate picadinho e deixei ele derreter bastante, com a batata cozida, eu fiz um purê... deu pouquinho purê... espalhei ele num prato... coloquei o porco bem cozidinho e douradinho com o molho de tomate por cima... coloquei queijo ralado e deixei ir um pouco no forno pra derreter... e comi com o arroz alaranjado com cenoura... gente, ficou uma delícia!!! Só assim pra esquecer que estou longe da comida brasileira!!!!!!!!!!!!!!!